2 cách nấu chè sen ngon lạ

Món chè sen có sức hấp dẫn đến lạ kỳ

(Bep Eva) - Hạt sen là thứ vừa ngon vừa bổ, vậy tại sao bạn không tìm cách ăn món này nhiều nhiều một chút? 

Nguyên liệu:

Hạt sen; lá dứa (lá nếp); Đường mật.

Thực hiện: 

Món chè sen 1:

Vớt lá dứa ra, thả hạt sen vào, đun thêm khoảng 30 phút cho hạt sen ngấm đường.
(Ảnh minh họa)

- Trước tiên, rửa sạch hạt sen rồi đem luộc chín.

- Sau đó, vớt hết hạt sen ra, thả lá dứa vào đun sôi.

- Và cho luôn cả đường mật vào. Các bạn có thể băm nhỏ đường ra để đường nhanh tan hơn.

- Vớt lá dứa ra, thả hạt sen vào, đun thêm khoảng 30 phút cho hạt sen ngấm đường.

Món chè sen 2:

2 loại chè này ăn nóng hay lạnh đều được. (Ảnh minh họa)

- Với món chè thứ 2, cần có thêm: long nhãn, bạch quả và hồng khô nhé!
- Cách làm thì cũng tương tự như trên, khi gần tắt bếp ở bước cuối cùng, bạn thả long nhãn, hồng khô thái nhỏ và bạch quả đã làm chín vào là xong!

2 loại chè này ăn nóng hay lạnh đều được.


(Theo PLTP)